LA TARDOR

Ja està aquí la tardor i com cada any toca plantar aquelles hortalisses pròpies d’aquesta estació de l’any.  

Ja fa dos setmanes que vam plantar enciams i escaroles i la setmana passada li va tocar el torn a les bledes i els espinacs.  

El passat dijous vam plantar llavors de pèsols, espinacs i pastanagues.

Un dels trucs que hem après en aquest temps fent hort, és que les llavors que plantem els hi hem de posar una tela per sobre perquè els ocells no se les mengin. L’any passat ho vam fer i va funcionar.

Hort d'estiu

Quan arriba l’agost molt nois i noies de Les Casetes marxen de vacances. Els que ens quedem aquí anem fent coses i una d’elles és cuidar de l’hort i del jardí.

Aquest any hem collit molts tomàquets, albergínies, pebrots i mongetes. També hem collit pastanagues i hem podat el plataner.

Hem regat cada dia el jardí perquè la gespa no deixi de créixer, i tampoc les enfiladisses. A més a més hem tret males herbes, hem escombrat el pati... i sobre tot hem aprofitat aquest espai tan maco que tenim per prendre la fresca o menjar les hortalisses i fruites que hem anat collint.

Aquí us deixem les fotos perquè aneu mirant el que hem anat fent.

La primera gran collita de l’estiu!!!

Ja fa mesos que venint treballant tots els dies en el nostre hort: traient males herbes, regant, cultivant... Durant la primavera, les plantes han anat creixent, i hem esperat impacients els fruits del nostre esforç... I ara, per fi, hem pogut realitzar la nostra primera gran collita!!!

Avui hem recol·lectat tomàquets xerri, cor de bou, mongetes, pebrots verds, pastanagues i algun cogombre. Una gran quantitat d’hortalisses!!!

Ja hem tastat les verdures en alguns dels plats: amb amanida d’arròs i de pasta, amb patata, com a guarnició... Està tot boníssim!!

Continuarem cuidant el nostre hort, com sempre fem. Quines ganes de tornar a collir coses tan bones!!!

Un hort de temporada.

Estem a punt d’entrar al juliol i l’hort està més bé que mai.

Els tomàquets (alguns salvatges, como tots els anys) ja fa setmanes que van sortir però encara ens haurem d’esperar algunes setmanes més per poder collir-los. També han començat a sortir els primers pebrots, els primers cogombres, petits carbassons i ens ha sortit una síndria inesperada.

La setmana passada vam poder gaudir de les últimes bledes i durant aquests dies hem collit i menjat  enciams de roure, pastanagues, mongetes i algunes maduixes.

Amb la calor que fa reguem cada dia i no només l’hort, també reguem el plataner, les plantes del voltant i la gespa. Cada dia hem de fer manteniment del jardí i ara més que mai ja que sortim cada dia a esmorzar, dinar o sopar. O simplement a prendre la fresca.

Un hort fantàstic

Ja tornem a tenir l’hort com ens agrada: ple de plantes que van creixent i creixent. Després de plantar els tomàquets, els pebrots, les albergínies..., toca el torn d’anar cuidant i regant l’hort. Amb l’ajuda de la Leo i la Teresa tornem a tenir un hort fantàstic.

A més a més en les últimes setmanes vam plantar gespa, que lentament està donant alguns resultats i mongetes. L’espai de les mongetes és nou al

jardí, i a més vam construir una estructura amb fusta i fils perquè les plantes es vagin enredant i vagin cap amunt. Ja tenim experiència amb muntar estructures, ja que la dels tomàquets ens va quedar molt bé.

L’hort a l'Abril

Durant el mes d’abril hem pogut anar collint bledes i espinacs per fer amanides o menestres de verdures. Tot, val a dir, estava boníssim. A més a més ja fa un parell o tres de dies que estem fen una bona neteja de l’hort més a fons, i traient i recollint males herbes.

Avui ha estat un dia molt productiu a l’hort: Hem podat el plataner, hem collit més espinacs i bledes, i hem collit també enciams. Demà farem una bona amanida.

També hem plantat tot allò que de cara a l’estiu anirem collint: tomàquets, pebrots, albergínies, cogombres i més enciams. Hem vist que han sortit cogombre si tomàquets de manera espontanea... com cada any.

Els tomàquets els hem plantat juntament amb les pastanagues i hem començat a posar l’estructura que ajudarà a mantenir les tomaqueres rectes.

Durant les pròximes setmanes seguirem netejant i cuidant de l’hort. Ja comencem a ser uns experts.